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文化ヤンコプチャン | グルメ

カン食女子ご飯!第4食目☆絶品ヤンコプチャンとオバちゃんのやさしさで、心も体も元気に!

アンニョンハセヨ~!ヨンヘです!
本日の女子ご飯は、コラーゲンたっぷり♡翌朝お肌プリプリ間違いなし!な肉料理を紹介しまーす!
ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

夜の西面、賑やかですね〜。

ロッテ百貨店から南方向にしばらく歩くとコンビニのGS25が見えてきます。

GS25の手前の路地を右折すると…

ここが本日のお店「文化ヤンコプチャン」((o(´∀`)o))ワクワク
ヤン(ミノ)やコプチャン(白モツ)など牛ホルモン焼きの専門店です!

入店して最初にすること。それはお気に入りのオバちゃんを見つけることです。

なぜなら日本の屋台村のように各テーブルが独立したお店なので、オバちゃんの人気が客付きに大きく影響するんです。

このお店はお客さんも多くていいカンジ。オバちゃん、2名いいですか〜?

オッケー(・ω<)
オバちゃんも優しそうだし、これは期待大です!

各店には屋号代わりに番号が振られています。ここは「A-6号」です。

着席前に専用?のビニール袋を渡されるので、コートや上着を入れてオバちゃんに預けます。

さて、メニューは上段の「モドゥム(盛り合わせ)」と下段の「トゥクヤン(特ミノ)」の2種類のみ。色々食べたいのでモドゥムお願いしまーす。

飲み物はメッチュ(ビール)ソジュ(焼酎)チルソンサイダーがあります。韓式ならソジュ一択らしいですが…

焼肉ならやっぱビールで乾杯でしょ!
お疲れ様で〜すヽ(´エ`)ノ

さあ、ホルモンが来ましたよ!

ミノ・丸腸・ハツに、特製のニンニク塩ダレで下味をつけて手際よく焼いてくれます。

ハサミで食べやすいサイズに仕上げてくれますが…

オバちゃんがOKを出すまで食べてはいけないのです(^_^;)

待つことしばし…

ハツOKで〜す(^^)

ミノOKで〜す(^^)

まずはカンジャン(醤油)ソースで。
マシッソヨ〜〜(≧∇≦)

もちろん野菜にも巻きますよ
( ̄ー ̄)ニヤリ

エア彼氏に「アーン」してます。

…虚しい…

そんな気配を察したのか、オバちゃんが何か作り始めました。

「これでもアーンして元気出しなさい」とジュモッパ(おにぎり)キムチをいただきました!

オバちゃん、ゴマスムニダー(つω-`*)

ヤンコプチャンでコラーゲンを、オバちゃんからはエールを注入してもらって、心も体も元気になったのでした!
《2015.3.6公開》

記事投稿者紹介

DATA

店名: 文化ヤンコプチャン
  문화양곱창
住所: 釜山広域市釜山鎮区伽耶大路784番通り56-12
  부산광역시 부산진구 가야대로784번길 56-12
最寄り駅: 都市鉄道1,2号線【乗換】西面駅7番出口 徒歩6分
電話: 051-802-7995
営業: 16:00~25:30
定休: 日曜(月2回変則)
日本語メニュー: なし
カード:
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