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元祖ハルメクッパ | ランチ

横丁ぶらぶら食べある記【第2歩】海雲台のソコギクッパ横丁

釜山に無数にある「うまいもの横丁」をぶらぶらと食べ歩く本企画。第2歩は釜山屈指の高級リゾート地・海雲台の「ソコギクッパ横丁」を歩いてみたいと思います。

海雲台バスターミナルのロータリーの一角、片側に5〜6軒連なるブロックが『ソコギクッパ横丁』。前回と同じく「クッパ」の横丁ですが、今回は豚ではなく「ソ(牛)コギ(肉)」、そう牛肉のクッパです。

日本人的には牛クッパは焼肉屋のサブメニューという感覚かも知れませんが、ここ韓国では24時間営業の専門店が成り立つほどのメジャーな料理です。

この横丁の基本メニューは、ご飯があらかじめ入ったソコギクッパ、牛の血を固めたソンジが入ったソンジクッパ(写真)、そしてご飯とクッパが別々に出てくるタロクッパの3種類です。ソンジはクセがあるので、初めての方にはソコギクッパがおすすめです。

似たような店構えの中から、60年代に創業した『元祖ハルメクッパ』で注文します。

店内の壁には釜山国際映画祭に参加したVIP(日本人俳優も)をはじめ、来店したお客さんがメッセージを書き込んでいます。

大鍋でグツグツ煮られるソコギクッパの中には、牛肉にモヤシ、ダイコンの姿も。これらがこぼれんばかりに器に盛られる。ご飯の量だって手加減なしの丼飯レベルです。

ツユダクどころではない汁の量 ^^;

牛肉と野菜の旨味が凝縮された上品なスープはさすが専門店の味。日本だと焼肉屋のサブメニューだったりしますが、わざわざ足を運ぶ価値アリです。

食事のシメは全メニューに付いてくるヨグルトで(^^)
《2014.12.20公開》

記事投稿者紹介

DATA

店名: 元祖ハルメクッパ
  원조 할매국밥
住所: 釜山広域市海雲台区亀南路21番通り27
  부산광역시 해운대구 구남로21번길 27
最寄り駅: 都市鉄道2号線【203】海雲台駅1番出口 徒歩5分
電話: 051-746-0387
営業: 24時間
定休: 無休
日本語メニュー: なし
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